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美式香蒜黃油麵包丁牛油果口蘑烤菠蘿沙拉
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亦菡砌

在家無聊 做了個大雜燴般的沙拉

黑胡椒烤口蘑的湯汁 鮮掉眉毛

黃油香蒜烤麵包丁 香香脆脆的碳水美味

食材
牛油果 1個
麵包 一到兩片
口蘑 適量
菠蘿 適量
小番茄 適量
西生菜 適量
芝麻菜 適量
黃油 適量
適量
黑胡椒 適量
丘比焙煎芝麻醬 適量
丘比青梅口味沙拉汁 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料,黃油室溫軟化。蔬菜洗淨備用。
  • 步驟 2/9
    口蘑撒黑胡椒和鹽,口朝上擺放。牛油果和菠蘿可以不烤制,按照自己的口味來。將蒜末和黃油與麵包丁攪拌均勻,放上烤盤。
  • 步驟 3/9
    烤箱預熱,我用了150度烤了15分鐘,溫度和時間最好根據自己家烤箱的脾氣來。
  • 步驟 4/9
    口蘑黑黑軟軟的就已經熟了,這個時候麵包丁已經是又香又脆了,菠蘿也瀰漫著清甜的氣味。
  • 步驟 5/9
    口蘑的湯汁簡直是神仙湯,每次吃日式韓式燒烤都一定要點,趁熱喝掉。
  • 步驟 6/9
    按照自己的喜好擺盤,將蔬菜基底放到下面。
  • 步驟 7/9
    加入芝麻醬汁,芝麻醬汁真的太百搭了,適合搭配肉類和蔬菜。
  • 步驟 8/9
    青梅口味沙拉汁有一點酸,可以替代油醋汁,適合搭配蔬菜和水果。
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻,開動!
小貼士

黃油 蒜末 和黑胡椒 是整個沙拉的靈魂

一定不要錯過 口蘑鮮掉眉毛的湯汁

釋出於 2018-10-07
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