香椿土雞蛋煎餅
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謀怪手訪涎
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朋友從遠方寄來了一箱土雞蛋和自家樹上採的香椿芽。土雞蛋有普通土雞蛋和烏雞蛋兩種，春光正好，便用這遠方的心情做一道春日的小食。
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備材料，香椿切去老梗 -
步驟 2/5
鍋燒開水，下香椿焯水2分鐘，顏色變綠後撈起
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步驟 3/5
切碎，加入麵粉，雞蛋，鹽，味極鮮，水，攪拌均勻
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步驟 4/5
我喜歡吃軟一點的，就調的麵糊比較稀
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步驟 5/5
成品，蘸料汁味道更好
釋出於 2018-07-27
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