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鹹蛋黃涼拌黃瓜!
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食材
黃瓜一條
適量
鹹蛋黃兩個
適量
香醋一小勺
適量
鹽適量
適量
雞精一小勺
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
黃瓜洗淨去掉皮切成小條,用鹽、香醋和雞精醃15分。
步驟 2/7
準備好兩個鹹鴨蛋黃。
步驟 3/7
把鹹鴨蛋黃放入鍋中壓成泥。
步驟 4/7
放入一小勺清水燜一分鐘。
步驟 5/7
開中火慢慢的把鹹鴨蛋炒出香味,炒到鹹鴨蛋開始出油的樣子。
步驟 6/7
把鹹鴨蛋黃倒入和黃瓜一起拌勻即可。
步驟 7/7
孩子們特別喜歡吃!
釋出於 2018-12-28
9
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