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酒煮青口
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久醉繞心絃裔
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食材
青口 10個
黃油 10g
大蒜 2-3個
白葡萄酒 100ml
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大蒜切碎,鍋裡融化黃油,炒香大蒜
  • 步驟 2/4
    青口刷乾淨,去掉連線,入鍋翻炒一下,加入白葡萄酒和適量水。鹽調味
  • 步驟 3/4
    燉煮4分鐘,開殼了就出鍋。
  • 步驟 4/4
    撒一點蔥花。
釋出於 2018-09-30
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