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香煎滿籽多春魚
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多春魚那種肉質的滑嫩~外皮的酥脆~一咬開滿籽的滿足感~真讓人美好~
食材
多春魚
10條
料酒
少許
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
多春魚洗淨~控幹水分~
步驟 2/5
加入料酒、鹽、醃製十五分鐘~
步驟 3/5
起鍋燒油~把醃好的多春魚拿廚房用紙擦乾水分~放入平底不粘鍋中~
步驟 4/5
煎至兩面金黃即可~不要用力翻動魚、這樣會碎~
步驟 5/5
煎熟裝入盤內即可~
小貼士
親們注意不要用力翻動~
釋出於 2018-07-25
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