之前去料理店，都會點一盤多春魚來吃，

這種魚的個頭雖不大，肉質卻特別嫩滑，

煎的表面金黃，魚骨已經煎酥，加上滿肚子的魚籽，味道十分鮮美！

週末逛城市超市，小哲看到冷櫃裡有多春魚，

一定要讓我買一盒，說讓我回家煎了吃。

帶了一盒回來，用最簡單的香煎法做了，

小哲大呼過癮，直說好吃。

煎好的魚身酥脆，魚肉清甜鮮美，

特別是當牙齒咬到肚子裡一整包魚籽時，譁休譁休...

你能享受到細細的魚籽在你齒間爆裂的快感。、

超級簡單的做法

，五分鐘就能搞定外面料理店的人氣菜，

別懷疑，你也可以！