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蒜蓉椒鹽多春魚
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以梅嗜血飛龍
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食材
多春魚 十條
胡椒鹽（根據自己口味新增） 適量
蒜 兩頭
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把多春魚洗淨 拔去頭及內臟（一般拔頭的時候內臟也跟著出來了） 內臟拔不出也沒關係 多春魚都裹好一層玉米澱粉 用平底鍋倒少許油煎多春魚至 兩面金黃即可
  • 步驟 2/2
    把煎好的多春魚鋪在盤底 魚兩面先撒一些胡椒鹽 蒜頭切末炒至金黃色撒點胡椒鹽翻炒均勻後 鋪在多春魚上面就可以吃啦！
小貼士

多春魚表面拍一層幹澱粉 而不是溼的～ 用平底鍋煎省油又健康 不要用炸的！！煎好魚刺是可以吃的連小寶寶都可以吃的 很有營養的～

釋出於 2018-08-24
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