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蒜香椒鹽秋刀魚
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Chanldersun
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時間:10-30分鐘
食材
秋刀魚 適量
椒鹽 適量
蒜糜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    前一晚上醃製好，秋刀魚醃製配料：（料酒，薑絲，生抽，鹽，少量白糖，五香粉）
  • 步驟 2/8
    吸乾水分。
  • 步驟 3/8
    熱鍋，少量油.下鍋
  • 步驟 4/8
    翻面繼續煎至熟。小火，蓋蓋慢煎。
  • 步驟 5/8
    切好薑絲，蒜糜。蔥
  • 步驟 6/8
    放入煎熟的秋刀魚。
  • 步驟 7/8
    撒上椒鹽。
  • 步驟 8/8
    起鍋
釋出於 2019-01-05
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