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、紅咖番茄多春魚。
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杢德彪西塞羅本西

、酸酸甜甜，營養健康，超下飯噠～

食材
多春魚 適量
番茄 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
番茄醬 適量
紅咖哩醬 適量
白醋 適量
白糖 適量
料酒 適量
豉油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1、多春魚：輕柔沖洗乾淨，加入薑絲、豉油、料酒，醃製。
  • 步驟 2/6
    2、番茄：洗淨、切塊狀。
  • 步驟 3/6
    3、蔥：洗淨，切段。蒜頭：剝皮、切片。
  • 步驟 4/6
    4、熱鍋涼油，爆香蔥白和蒜片。加入番茄翻炒。再加少許白醋、白糖、番茄醬、紅咖哩醬、開水，翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    5、小心一條一條放入醃好的多春魚，蓋鍋蓋燜煮2-3分鐘，至魚熟透。
  • 步驟 6/6
    6、撒入蔥段，關火，盛盤，開吃！
釋出於 2018-12-21
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