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香蒜剁椒比目魚
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魂夢歸他處銳

偶爾在淘寶上看到這款口碑超好的魚,果斷買回,結果確實沒讓我們一家吃貨失望,現在就推薦大家這款超級簡單的菜。

食材
阿拉斯加深海大比目魚 適量
大蒜 5瓣
剁椒醬 根據個人喜好新增
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大蒜剁成蒜末
  • 步驟 2/5
    蒜末加入剁椒醬中拌勻
  • 步驟 3/5
    魚洗乾淨放在盤中,這個魚很好洗,用涼水從以下即可
  • 步驟 4/5
    把剁椒醬鋪在魚上,上鍋蒸12分鐘
  • 步驟 5/5
    美味出鍋,只需簡單幾個步驟,絕對不能錯過的美食!
小貼士

我沒有放鹽和味精,因為剁椒醬是鹹的,魚很新鮮不需要放味精,喜歡油多的,可以在出鍋後澆上熱油。

釋出於 2018-06-19
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