jxcaipu logo
陳皮沙丁魚飯
5.9萬 熱度 12 收藏
他好像條二皮狗

連骨頭都可以一起吃的沙丁魚。

因為骨頭也可以吃所以一定要細嚼慢嚥。

粗的骨頭不想吃、可以挑出來。

沙丁魚大家已經熟悉。不多做介紹。

也可以用秋刀魚做

食材
沙丁魚 3條
陳皮 2g
醬油 中勺2勺
料理酒 中勺2勺
鹽 少量
大米 1.5合
紫蘇 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大米泡水一個小時後。沙丁魚3條、醬油、料理酒、水200ml一起放到砂鍋裡。
  • 步驟 2/5
    煮20分鐘
  • 步驟 3/5
    蔥綠色部分切細。
  • 步驟 4/5
    放到煮好的沙丁魚飯裡一起攪拌
  • 步驟 5/5
    撒點芝麻、紫蘇切細放在上面。就可以吃了。
釋出於 2018-09-17
131
相關菜譜
寫評論