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青椒炒鯪魚丸
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嫪戀instructor
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食材
青椒 3根
生抽 適量
鯪魚 半斤
蠔油 適量
適量
姜蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    燒開水把鯪魚擠個丸子形狀用勺子舀去開水裡
  • 步驟 2/2
    把鯪魚丸晾乾水分後炸一遍 炸成表面脆黃,另起一鍋下點油倒入姜蒜青椒片炒香,放入鯪魚丸加蠔油生抽糖調味即可
釋出於 2018-07-03
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