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魚籽醬
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迷亂花海巢

好吃的魚籽醬

食材
明太魚子 750克
鹽 10克
檸檬鹽 3克
大蒜 50克
姜 50克
辣椒粉 15克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    放入辣椒粉、鹽。
  • 步驟 3/7
    放入薑末。
  • 步驟 4/7
    放入蒜末。
  • 步驟 5/7
    放入檸檬鹽。（在義大利購買的檸檬鹽派上了用場）
  • 步驟 6/7
    充分攪拌均勻。
  • 步驟 7/7
    放入罐中密封后，冷藏發酵一週後即可食用。
小貼士

這是一道朝鮮族特色菜，也是地道的下飯菜

釋出於 2018-12-02
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