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鯛魚杉板燒
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食材
鯛魚
切片30-40克
杉板
適量
配菜柚子
適量
配菜白蘿蔔
適量
配菜炒銀杏
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
將連皮的鯛魚去骨,魚肉切成魚片,以平串方式穿入鐵棒,撒上鹽,兩面燒烤
步驟 2/3
將烤好後的鯛魚用杉板包起來,在燒烤,使杉木的香氣滲入魚肉中。
步驟 3/3
裝盤後在添放柚子白蘿蔔,撒上炒銀杏
釋出於 2018-08-05
40
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