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烤魷魚乾
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湖工BB機

教一款下酒菜零食，烤魷魚乾，非常簡單。

我自己經常烤來吃，不是為了配酒啦，就是愛吃。

食材
魷魚乾 一隻
醬油 少許
芥末 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    幹魷魚洗淨，泡水二三十分鐘，幹魷魚其實是很鹹的，我這次忘記泡了，哎呀把我給鹹的呀。魷魚須也可以烤的，只不過上次被我烤吃掉了。
  • 步驟 2/6
    魷魚不要肉太厚也不要太薄的，我都試過，最好的還是這種超市賣的要有點點厚度的就行，你們也可以自己試試不同的魷魚乾
  • 步驟 3/6
    剪段。圖3、圖4上面是橫著剪的，下面是豎著剪的
  • 步驟 4/6
    烤差不多160度10分鐘左右，具體看魷魚乾的厚度和自己烤箱的實際溫度。不要焦掉。可以拿一段出來吃吃看。烤完實踐證明橫著剪段烤完不會彎曲。
  • 步驟 5/6
    沾醬油和芥末，就這樣子給你們老公當下酒菜吧
  • 步驟 6/6
    烤完就吃比較美味。
釋出於 2019-01-02
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