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烤魷魚
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兒子夏天的時候在燒烤攤吃了一次烤魷魚,非常愛吃,所以今天特意自己買了兩條魷魚來做,著急吃,烤的不太乾,下次還得努力哦
時間:10-30分鐘
食材
魷魚
800g
油
適量
甜麵醬
適量
蒜蓉辣醬
適量
辣椒末
適量
孜然粒
適量
孜然粉
適量
蒸魚豉油
適量
薑片
適量
生抽
適量
料酒
適量
洋蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
魷魚處理好
步驟 2/10
切花刀
步驟 3/10
用生抽,料酒,薑片醃一個小時
步驟 4/10
烤盤墊上切好的洋蔥
步驟 5/10
擺上魷魚
步驟 6/10
上面再蓋一層錫紙
步驟 7/10
220度預熱好,烤8分
步驟 8/10
蒸魚豉油,甜麵醬,蒜蓉辣醬調成刷醬
步驟 9/10
一面刷好後,撒上辣椒粉,孜然粒,孜然粉,敞口烤5分,烤5分後再出來刷醬,撒上辣椒粉,孜然粒,孜然粉,敞口再烤5分
步驟 10/10
其實應該再烤一會,著急吃,嘿嘿
小貼士
無
釋出於 2019-08-09
14
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