紅燒鯊魚乾
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烹飪步驟
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步驟 1/7
鯊魚乾泡水，把沙洗乾淨。切塊待用。泡水時要換水，鯊魚乾是鹹的。 -
步驟 2/7
蔥薑蒜切好，五花肉切好待用！
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步驟 3/7
鍋烤熱放一點油把五花肉放鍋裡煸炒，把五花肉的肥肉油煸出來
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步驟 4/7
五花肉煸炒幹了放蔥薑蒜，幹辣椒
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步驟 5/7
然後放鯊魚乾煸炒，放老抽，生抽，醋，糖，放開水沒過鯊魚乾
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步驟 6/7
燒到水乾收汁放蔥花起鍋
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步驟 7/7
開吃！
小貼士
這鯊魚乾做的時不要放鹽，鯊魚乾本來就是鹹的！！
釋出於 2018-06-24
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