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烏魚子
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食材
烏魚子
兩片
高度酒
150ml
蘋果
一個
烹飪步驟
步驟 1/4
倒入高度酒浸泡五分鐘,撕去表面保護膜
步驟 2/4
兩面乾燒至表皮稍有焦黃,注意翻面
步驟 3/4
蘋果切薄片碼盤,烏魚子稍涼後切片擺盤
步驟 4/4
一片烏魚子配一片蘋果片
釋出於 2019-01-19
32
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