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香煎巴沙魚(龍利魚)
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食材
巴沙魚
適量
蛋清
一個
澱粉
適量
麵包屑
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
龍利魚鹽胡椒粉,味極鮮,醃製半個小時
步驟 2/7
打入一個蛋清,澱粉一小勺,我還習慣加入一些麵粉,
步驟 3/7
攪拌均勻點哦
步驟 4/7
在麵包屑裡面打個滾,均勻的沾上面包屑
步驟 5/7
平底鍋放油,魚放進去,中小火煎至兩面金黃,鮮嫩多汁的龍利魚就做好了哦
步驟 6/7
薄餅卷菜,加入沾了番茄醬龍利魚快,爽啊。。。
步驟 7/7
吃的時候沾上番茄醬味道絕美
釋出於 2018-09-29
183
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