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清蒸梭子蟹
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梭子蟹,原汁原味簡單快手...
食材
梭子蟹
若干只
醋
適量
生薑
適量
蔥、料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮滴蟹用刷子洗乾淨
步驟 2/7
反覆沖洗
步驟 3/7
姜、料酒、小香蔥打個結,入適量料酒用涼水煮沸
步驟 4/7
蟹擺好
步驟 5/7
蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右
步驟 6/7
15分鐘後關火燜5分鐘以內即可
步驟 7/7
味碟放適量的薑絲,加香醋。沾食~ 美味啊!
釋出於 2018-08-18
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