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蒜蓉鮑魚
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嫪戀instructor
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食材
獨頭蒜 兩個
鮑魚 六隻
香蔥 三根
色拉油 少許
生抽 少許
少許
料酒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    蒜蓉鮑魚, 鮑魚六隻,用刀把鮑魚的肉與殼分離,鮑魚用刷子把邊都刷裡乾淨,再把殼也清理乾淨,備用。鮑魚切十字花刀,放料酒,鹽,蔥姜味15分鐘,然後把鮑魚從新放到殼上,入鍋蒸八分鐘取出,把多餘的水倒出,鮑魚的身上放香蔥末蒜末,鍋燒熱放油,油熱後用小勺分別澆在鮑魚的身上,再把生抽澆在每個鮑魚的身上,就哦啦。
釋出於 2018-06-29
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