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椒鹽小龍蝦
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吃龍蝦的季節。。。
食材
龍蝦
若干
椒鹽
適量
幹辣椒
3個
洋蔥
1/3個
花椒
一把
八角
2個
食用油
少量
啤酒
一杯
土豆
3個
青椒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
龍蝦洗乾淨,放入高壓鍋裡三分鐘,高溫防毒殺菌,避免有寄生蟲
步驟 2/4
起鍋,放油,爆香洋蔥,加入香料
步驟 3/4
為了吃起來更方便,不髒手,我把蝦頭和蝦線都去掉了,只剩下蝦身。加入龍蝦球,翻炒。加啤酒,悶五分鐘
步驟 4/4
出鍋,享用
釋出於 2018-08-31
140
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