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椒鹽小河蝦
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麻辣鮮香!好吃到沒朋友!
食材
新鮮的河蝦
適量
蔥
適量
姜
適量
鹽
適量
花椒
適量
辣椒
適量
雞精
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
市場買回來的新鮮河蝦洗淨
步驟 2/11
去掉河蝦的須,觸角,蝦線
步驟 3/11
花椒適量
步驟 4/11
蒜瓣,生薑,辣椒切碎備用
步驟 5/11
鍋裡倒入適量油,下河蝦炸至紅色
步驟 6/11
撈出控油備用
步驟 7/11
鍋裡倒入適量油,下生薑,蒜瓣,花椒,辣椒小火炒香
步驟 8/11
倒入炸好的河蝦翻炒均勻
步驟 9/11
加入適量鹽,雞精調味
步驟 10/11
裝盤即可享受美味!
步驟 11/11
看看是不是很誘人啊?有沒有流口水?
小貼士
河蝦買回來了在淡鹽水裡浸泡半個小時,可以讓河蝦把肚子裡髒東西很快吐出來,容易洗淨
釋出於 2018-08-24
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