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奶油基圍蝦燉飯
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飛雪bribe

純粹為了報復鄰居每天路過走廊都是飯香襲人自己瞎搗鼓出來的味道居然還不錯

食材
基圍蝦 7只
米飯 一碗
奶油 225g
鹽和胡椒 一點
歐芹 一大點
西紅柿 一小個
咖哩粉 一超大點
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    基圍蝦去頭去殼去蝦線用橄欖油和咖哩粉醃製半個小時左右，然後擺成神秘宗教圖形（並不）
  • 步驟 2/13
    鍋燒熱（撒水會滋滋滋就可以了），蝦下鍋後開始念神秘咒語：大風車吱呀吱遛遛地轉【
  • 步驟 3/13
    拿出奶油（用酸奶油完全是個人愛好大家用普通的淡奶油就好）
  • 步驟 4/13
    倒進去
  • 步驟 5/13
    拿出我們7成熟的米飯，建議不要太熟了要不然不夠洋氣。其實正確的做法是加米和高湯然後攪來攪去攪20分鐘，大家不怕麻煩的話還是加米和高湯比較好，那樣煮出來的飯會比較稠而且更加飯香襲人惹。
  • 步驟 6/13
    很久沒吃蔬菜了所以我今天特地買了一個西紅柿
  • 步驟 7/13
    倒進去拌拌勻
  • 步驟 8/13
    拿出歐芹
  • 步驟 9/13
    倒進去
  • 步驟 10/13
    拿出從大西洋海濱鹽場產出的粗粒海鹽
  • 步驟 11/13
    還有研磨器附魔過的原生態大顆粒胡椒
  • 步驟 12/13
    倒進去都怪你們要我拍照害得我的飯都煮幹了。
  • 步驟 13/13
    拌一拌就可以裝盤了
釋出於 2018-07-30
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