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蒜蓉爆對蝦
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平時最喜歡吃對蝦,特別是蒜蓉油爆的,吃上去特香,。春節長假沒事犒勞一下女兒和自己吧。
食材
南美對蝦10只左右
適量
蒜一個半
適量
黃油和橄欖油
適量
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
將蝦洗淨背部切開,挑掉黑線
步驟 2/5
放少許鹽、料酒醃製一下
步驟 3/5
蒜剁成蓉
步驟 4/5
準備三盒黃油
步驟 5/5
將蒜蓉放入鍋內炒香開小火把對蝦放入兩面煎黃熟透後,散撒入黑胡椒粉即可裝盆
釋出於 2018-11-17
189
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