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步驟 1/4
把蝦仁洗一下
步驟 2/4
芹菜葉切碎
步驟 3/4
等粥開始冒泡是把蝦仁先放進去!把蝦仁的鮮熬出來!然後等粥再一次冒泡把芹菜葉放進去
步驟 4/4
噹噹噹當!最後澆上蠔油!撒上黑胡椒和鹽就好啦!
小貼士
做大米和小米粥的比例我一般是一把米加500ml的水
我為啥用的芹菜葉呢?因為芹菜莖我要用來包春捲吃
啊哈哈哈哈哈!不浪費!而且芹菜葉的味道要比莖淡一些這樣不會衝散蝦的鮮味兒
釋出於 2018-06-12
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