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玉米芹菜蝦仁粒
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唐僧耍流氓依通

今天中秋節。我卻還要上班。也沒什麼大魚大肉吃。我就來點小清新的菜吧。

食材
芹菜 適量
蝦仁 適量
薑汁 適量
鹽 適量
澱粉 適量
糖 適量
紅辣椒 一個
薄鹽生抽 適量
胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    好吧我又沒有拍照。就來個調味全家福吧。
  • 步驟 2/3
    1蝦洗淨。處理好剝殼。2加入少許鹽澱粉，薑汁胡椒，抓勻調味，二十分鐘。2把芹菜葉子掰掉，老的部分掐掉洗淨切成段。3加入鹽醃漬入味。一刻鐘就差不多了。4鍋里加油，油溫熱後倒入蝦仁翻炒。待顏色變白起鍋。5加油倒入辣椒芹菜粒（芹菜出的水不要喔）翻炒加生抽糖。後加入玉米粒。6火候差不多時加入蝦仁翻炒起鍋。
  • 步驟 3/3
    味道不錯。簡單又營養。動手吧！
小貼士

芹菜，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。 嘿嘿原本我是不愛芹菜因為受不了這個味道。可是有天發現芹菜可以瘦腿我就愛上了。

釋出於 2018-07-14
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