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玉米豌豆蝦仁
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幸騎蝸牛追導弾

蝦仁富含蛋白質，對於寶寶的成長很有好處，配上玉米豌豆，不僅營養，還很美觀。

時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁 100g
玉米 60g
豌豆 少許
醬油 3g
沃康山茶油 適量
蔥花 2g
薑絲 2g
玉米澱粉 1g
鹽 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好主要食材，沃康山茶油，蝦仁，玉米，豌豆
  • 步驟 2/11
    蝦仁背後用刀切一下，
  • 步驟 3/11
    用牙籤把蝦背上的泥線跳出來
  • 步驟 4/11
    蔥切末，姜切絲
  • 步驟 5/11
    玉米豌豆焯一下水，再用清水泡一下
  • 步驟 6/11
    蝦仁放玉米澱粉和鹽抓勻
  • 步驟 7/11
    鍋內倒入適量沃康山茶油
  • 步驟 8/11
    蔥姜爆香
  • 步驟 9/11
    倒入蝦仁翻炒，至蝦仁8分熟
  • 步驟 10/11
    倒入玉米豌豆和醬油，一起翻炒
  • 步驟 11/11
    出鍋，趁熱吃吧
小貼士

蝦仁最好用鮮蝦，這樣味道更鮮，口感更爽滑。醬油少放一點，多了會影響口感和顏色。

釋出於 2018-11-24
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