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心形奶香玉米豌豆餅
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tensile公斤

現在大街上賣玉米棒子的很多，也經常買回家直接煮著吃，很清香好吃哦。

今天俺就換了個吃法，與豌豆搭一起，放了兩個雞蛋，還有牛奶，玉米的清香和著牛奶的奶香味，非常好吃哦。如果再配上一杯豆漿或牛奶或粥，一頓早餐就好了，哈。。。。

食材
雞蛋 2個
麵粉 適量
牛奶 適量
甜玉米粒 適量
豌豆粒 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    玉米和豌豆先用工水焯兩三分鐘至熟
  • 步驟 2/4
    豌豆和玉米放入碗中，加入白糖並打入雞蛋攪拌均勻，加入適量麵粉，加入牛奶，邊加邊攪拌，以免加得太多，攪拌成麵糊
  • 步驟 3/4
    平底鍋放少許油，開小火，稍微預熱一下
  • 步驟 4/4
    放入心形模具，倒入麵糊，小火慢煎熟即可。（沒有模具的，直接倒入鍋內煎成圓形餅也可以）
釋出於 2018-08-30
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