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燈籠蝦
4.6萬 熱度 9 收藏
夜副斬腦改

看著造型好看，做來看看~~~

食材
幹棗 一個
米飯 少許
蝦 七八隻
壽司醋 少許
胡蘿蔔 兩片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    米飯加入壽司醋，攪拌均勻，捏成大小適中的飯糰
  • 步驟 2/6
    蝦挑蝦線，去蝦皮，放到熱水中炒熟
  • 步驟 3/6
    意麵三五根，煮熟
  • 步驟 4/6
    胡蘿蔔兩片，切兩個半圓，一個長條。幹棗橫切出一片，切出半圓
  • 步驟 5/6
    凹造型吧，蝦仁比較捲曲，可以再肚子面切幾刀，淺淺的幾道，然後把蝦一個個鑲嵌在飯糰上，意麵切適當的長度，擺在下面，分別把兩個半圓蘿蔔片放在飯糰上面和下面，蘿蔔條放在最上面。半圓大棗片放到下面胡蘿蔔半圓片的下面0.5cm處，OK啦
  • 步驟 6/6
    可以淋上喜歡的湯汁~~~
小貼士

其實很簡單~~~意麵看起來顏色不夠金黃，可以用切成絲的蛋黃餅做穗，我比較懶，用了意麵，\(^o^)/~

釋出於 2018-10-28
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