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燈籠蝦壽司
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醜圛袁命題壽
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這幾天看到豆親們都在玩藝術,最具代表的當屬達達的,還有做薔薇花、香蕉樹、梅花的。。。我實在忍不住也玩了一回!過年了來個紅燈籠吧!
時間:10-30分鐘
食材
海蝦仁
8個
米飯
適量
砂糖
適量
米醋
適量
菜芯
適量
枸杞
適量
芝麻
適量
芥末
適量
檸檬
適量
麵條
適量
鹽
適量
色拉油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
米飯里加砂糖
步驟 2/11
加米醋做成壽司飯
步驟 3/11
蝦仁焯水
步驟 4/11
撈出瀝乾水分
步驟 5/11
青菜菜芯焯水,加點鹽和色拉油
步驟 6/11
取一點壽司飯,握成一橢圓
步驟 7/11
把蝦仁排在上面
步驟 8/11
檸檬切片
步驟 9/11
各放在燈籠的上下
步驟 10/11
麵條提前煮熟做成飄帶和上面的吊環
步驟 11/11
菜芯做成花,用枸杞做成鞭炮,芥末醬擠成小花,再撒點芝麻,還用了1個蝦仁裝飾即可
小貼士
我只做了1個燈籠,花費7個蝦仁哦!
釋出於 2020-02-03
19
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