jxcaipu logo
燈籠椒炒肉
1.2萬 熱度 133 收藏
五月你來

南南不能吃辣椒，我們就只能合著她的口味買點燈籠椒回來做給她吃，人家也說了，小孩子多吃些這些辣椒有益於長高。況且我和老公兩個人都不高，就想著如果她能長高點那該多好啊，別人說什麼好的我們都儘量買回來做給她吃。唉，真是為了她這個事費了不少的心思。

時間:10分鐘內
食材
燈籠椒 250g
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
蒜苗 適量
生粉 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    燈籠椒洗淨切成塊
  • 步驟 2/8
    豬肉先用醬油和生粉醃15分鐘，再炒熟（我這是之前炒好的）
  • 步驟 3/8
    熱油鍋，放入燈籠椒炒
  • 步驟 4/8
    放少許鹽翻炒
  • 步驟 5/8
    加入蒜苗
  • 步驟 6/8
    放入豬肉翻炒
  • 步驟 7/8
    再放少許鹽調味
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻，關火起鍋
小貼士

燈籠椒不能炒得太久，太軟了不好吃，沒一點嚼勁

釋出於 2024-06-01
152
相關菜譜
寫評論