jxcaipu logo
寶寶輔食 蝦滑
9.6萬 熱度 16 收藏
菏雲抗成瘸

因為不是沿海城市，害怕當地海鮮不新鮮，選擇清早去河邊買的漁民剛打上的河蝦，就是太小，很難剝。

食材
河蝦 20只
雞蛋黃 半隻
玉米澱粉 兩勺
薑片 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    剝蝦 去蝦線
  • 步驟 2/6
    用薑片醃製十分鐘
  • 步驟 3/6
    剁成蝦泥
  • 步驟 4/6
    蝦泥雞蛋和玉米澱粉一起攪拌
  • 步驟 5/6
    保鮮袋剪個小口，把攪拌好的泥放入，擠出丸子狀在沸水中煮開
  • 步驟 6/6
    飄起來二十秒鐘就可撈出
釋出於 2018-12-26
47
相關菜譜
寫評論