快手菜-孜然羊肉炒麵
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不吃火鍋會死星人家中常備羊肉片~全過程6-8分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/2
煮麵條~然後冷水過一遍。 -
步驟 2/2
鍋燒熱，加入洋蔥炒香，加入羊肉卷~這裡最好稍加一些水不然凍好的肉卷會黏鍋，翻炒啊翻炒~期間加入鹽少量，醬油，耗油，孜然粉，糖少量，變色就行了不然會老，加入煮好的麵條~翻炒一下就出鍋啦~撒點芝麻
小貼士
鹽少放，醬油是鹹的;
糖提鮮的;
孜然粉建議多放些味道我是很喜歡~~
麵條選用勁道的鹼水面條~
釋出於 2018-10-29
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