孜然羊肉炒米飯
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Cherry-sss
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蘭州夜市名小吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮羊腿肉切片 -
步驟 2/7
青紅椒，洋蔥切片，大小可按喜好調整
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步驟 3/7
旺火爆炒羊肉
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步驟 4/7
羊肉七分熟時倒入青紅椒，洋蔥
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步驟 5/7
翻炒出香後加入鹽，辣椒麵，孜然面，混合調料。用量比平時炒菜多一倍（後面需要加米飯）
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步驟 6/7
加入米飯，中火翻炒均勻後出鍋.（ps米飯需要蒸硬一些）
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步驟 7/7
肉鮮嫩，米香濃，菜爽口.一道夜市殿堂級的炒飯，希望大家喜歡！
小貼士
新鮮羊肉，米飯需要硬一些
釋出於 2018-06-30
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