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奶香小豆豆（也可以做給孩子吃）
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魂夢歸他處殳

可以自己做著當零食吃，有孩子的可以做給孩子吃。不喜歡酥的朋友可以少放一點黃油，兩個熟蛋黃可以用生的一個雞蛋替換。2個熟蛋黃=1個整生雞蛋=50g左右。

菜譜來自收藏

做給小寶寶吃的話，最好週歲以上的，因為週歲以下的寶還太小，剛剛新增輔食不久，吃這樣的甜點不太好。而且要減一些黃油和糖，當然也不要減太多，會影響口感，太淡也不好。

食材
無鹽黃油 85g
低筋麵粉 90g
玉米澱粉 40g
糖粉 20g
奶粉（嬰兒奶粉） 10g
熟蛋黃 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料
  • 步驟 2/9
    黃油放至室溫軟化
  • 步驟 3/9
    加入糖粉
  • 步驟 4/9
    打蛋器打至呈羽毛狀
  • 步驟 5/9
    蛋黃壓成粉末狀
  • 步驟 6/9
    加入蛋黃拌勻
  • 步驟 7/9
    粉類混合後過篩
  • 步驟 8/9
    揉成光滑麵糰
  • 步驟 9/9
    用手搓成小球，烤箱170度10分鐘即可
釋出於 2018-08-29
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