豆腐也可以很美味 - 豆腐也可以很美味的做法,豆腐也可以很美味怎麼做好吃,豆腐也可以很美味的家常做法 - 京細菜譜

豆腐也可以很美味

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郭芙蓉jerk

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看似簡單的豆腐，做法很多種，所以簡單也可以很美味。

2000多年來，隨著中外文化的交流，豆腐不但走遍全國，而且走向世界。它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界。

時間:10-30分鐘

食材

嫩豆腐 1盒

油適量

鹽適量

肉沫 25g

烹飪步驟

步驟 1/9

豆腐一盒，肉沫（先醃製肉碎：糖、料酒、鹽、醬油、油、蔥花）
步驟 2/9

把豆腐分成3份後上鍋蒸5分鐘
步驟 3/9

蒸好後把水份倒掉
步驟 4/9

鍋裡下少許油炒熟肉沫
步驟 5/9

把肉碎炒熟盛起備用
步驟 6/9

炒完肉碎後加點醬油在鍋裡煮，
步驟 7/9

把醬油淋到豆腐上，加入蔥花和紅椒裝飾
步驟 8/9

豆腐很美味
步驟 9/9

最後勾芡（生粉、蠔油、水）淋到豆腐上即可

小貼士

1、要是把豆腐切小塊一點更入味

2、最後勾芡讓豆腐更有食慾

釋出於 2023-03-26