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牛油果沙拉（也可以加金槍魚啦）
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ohm天穹

牛油果也叫鱷梨，屬常綠喬木的，是一種比較著名的熱帶水果。牛油果的營養價值非常的高，其中的果仁含油量高達8%～29%，並且牛油果的提煉油是一種不乾性油，還沒有刺激性，同時所含的酸度比較小，乳化後是可以長時間儲存的，另外它還是高階護膚品的原料之一。

時間:10分鐘內
食材
羅馬生菜 1顆
小西紅柿 5-10個
洋蔥 半片
豇豆 4-5根
熟雞蛋 1個
橄欖 5-10顆
牛油果1 1個
Kühne沙拉醬 2勺
金槍魚罐頭 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    第一步一定是洗菜啦，吼吼。然後把羅馬生菜切段，小西紅柿對半切，洋蔥切丁，豇豆切段。如圖。同時做熱水準備焯豇豆。
  • 步驟 2/5
    牛油果對半切，扭一下就分開兩半了。堅硬的皮你不要急呀不要急，用小刀或勺子順著邊緣劃開就撥開了。牛油果挑選秘籍：殼是很深的顏色說明熟軟了，如果殼是青綠色，說明還要再放放才能吃。表挑錯了劈開發現還沒熟來找我哭啊。
  • 步驟 3/5
    橄欖 金槍魚 焯好的豇豆。金槍魚後來我沒放，因為晚餐不想吃的太飽，但是之前放金槍魚還是很美味的。焯完豇豆就要煮雞蛋啦。此處忘記和沙拉醬合影了，沙拉醬表示很不高興：原料再好調味都是靠我好嗎？
  • 步驟 4/5
    把蔬菜雞蛋橄欖碼盤，加入沙拉醬。大功告成！Duang～～
  • 步驟 5/5
    成品圖。好吃的一秒鐘掃光！
釋出於 2018-07-08
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