一個人的小火鍋 - 一個人的小火鍋的做法,一個人的小火鍋怎麼做好吃,一個人的小火鍋的家常做法 - 京細菜譜

一個人的小火鍋

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漫天蒲公英辛

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就是想吃火鍋，可是沒人陪，所以自己動手啦

食材

牛油一塊

各種蔬菜若干

各種肉類隨意加

姜蒜小半碗

八角兩顆

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

肉菜都隨意，我是將就家裡的肉做的，一般有肥牛金針菇之類的更好
步驟 3/9

準備好牛油
步驟 4/9

牛油入鍋融化之後，加入姜蒜八角花椒幹辣椒等爆炒，加入豆瓣醬，加水，放入蔥段
步驟 5/9

水開之後加入鹽和醬油，加入不易熟的肉和可以久煮的菜，煮熟之後加入易熟的肉和菜
步驟 6/9

加入雞精，起鍋，撒上蔥花
步驟 7/9

完成
步驟 8/9

非常夠味
步驟 9/9

豌豆尖配牛油，超級贊

小貼士

用牛油才正宗

菜和肉任君選擇，如果選擇雞翅之類的建議先醃製倆小時

釋出於 2018-09-05