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打嘴不放秘製烤胡蘿蔔（牆裂推薦！不試悔一生）
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歐陽

這個好簡單，好健康，好好吃。早中晚三餐百搭，可做主食也可作side dish～～～

食材
小胡蘿蔔 500g
醬汁調料： 適量
老抽 3勺
魚露 1勺
蜂蜜 3勺
青醬（可不加） 1勺
醋 1勺
辣椒油（愛辣可多放，辣椒麵亦可） 1勺
橄欖油 1勺
黃油（軟化） 20克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小胡蘿蔔洗淨，削皮備用。（大胡蘿蔔切小條）
  • 步驟 2/4
    醬汁所有原料攪拌均勻備用。
  • 步驟 3/4
    胡蘿蔔平鋪在烤盤中央，淋上醬汁。
  • 步驟 4/4
    每一根胡蘿蔔都旋轉一下，使其全身沾滿醬汁即可送入烤箱。180度烤40分鐘，20分鐘的時候可以適當翻轉。
小貼士

這道勝在可以多做點醬汁冰箱儲存，隨吃隨刷隨烤～～如果連醬汁都懶得做，完全可以直接使用老乾媽等市售醬料！

釋出於 2018-07-22
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