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核桃烤胡蘿蔔
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瘦弱participate

我家胖子喜歡烤菜素菜。把胡蘿蔔和核桃一起烤了再加點蔓越莓增味。非常好吃的,端著盤問要不要吃要不要吃其實根本就沒有要把盤子遞給我的意思~~

食材
胡蘿蔔 3根
核桃 60克
蔓越莓 25克
蘋果原汁 半杯
蜂蜜 1湯匙
黑椒碎 適量
香菜 1棵
適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好材料
  • 步驟 2/8
    中火加熱蘋果汁,至蘋果汁濃稠,晾凉後加蜂蜜
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔去皮切塊,放烤盤裡加鹽、油和黑胡椒碎拌均勻
  • 步驟 4/8
    預熱烤箱200度烤15分鐘
  • 步驟 5/8
    核桃洗淨掰小塊
  • 步驟 6/8
    拿出胡蘿蔔淋入蘋果蜂蜜汁
  • 步驟 7/8
    加入核桃和蔓越莓拌勻後再烤5分鐘
  • 步驟 8/8
    烤好後裝盤,撒上香菜
釋出於 2018-08-14
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