首先將地瓜洗淨，最好用牙刷刷一下（我用鋼絲球輕輕的刷了一下感覺效果比牙刷來的好），用廚房紙擦乾淨

烤箱上下烤220度預熱5分鐘後，將地瓜放入墊有錫紙的烤盤上，然後將烤盤放入烤箱中下層。烤20分鐘後，將地瓜反面，繼續考30分鐘。（期間注意觀察，我又翻了一次面）如果地瓜太大還不熟可以適當延長時間，太久容易幹掉。

哇這個蜜薯油噗噗的，糖分好像很多，取出來的時候竟然拔絲了emmm……

享用美食吧。哇肉也紅fufu的（烤地瓜時間蠻久的，儘量多烤一點省電費）