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咖哩培根蓋澆面
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小瘋妖怪多多石峚
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食材
培根 100克(約4片)
咖哩膏 3塊
自制雞蛋麵 1把
雞蛋 1個
黃瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先煎荷包蛋,待二面凝固呈金黃色即可先盛出備用
  • 步驟 2/7
    黃瓜洗淨外皮搓成絲備用
  • 步驟 3/7
    鍋中再下少許油,把切好的培根丁倒入翻炒出香味
  • 步驟 4/7
    加入咖哩膏3塊
  • 步驟 5/7
    加適量水煮開成糊狀即可
  • 步驟 6/7
    雞蛋麵另起一鍋,邊煮咖哩時邊煮麵條,煮軟即可關火撈出
  • 步驟 7/7
    麵條盛條,澆上咖哩培根醬汁即可
小貼士

1、咖哩膏帶有鹹味,此面可不加鹽。

2、手工自制雞蛋麵製作過程點選這裡。

釋出於 2018-06-15
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