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香菇海鮮粥
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清秀
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食材
大米 適量
香菇 適量
適量
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好蝦、香菇、姜、小蔥或香菜。
  • 步驟 2/10
    將蝦去殼去蝦線,香菇切片,姜切絲,小蔥切碎。
  • 步驟 3/10
    鍋內加涼水放入大米煮成白粥。
  • 步驟 4/10
    炒鍋放少許油,煸炒香菇變軟。
  • 步驟 5/10
    倒入煮到粘稠的米粥裡。
  • 步驟 6/10
    蝦也和香菇一樣,放鍋裡煸炒一下。
  • 步驟 7/10
    煸炒過的蝦也倒入米粥。然後把薑絲放入粥裡。
  • 步驟 8/10
    往米粥里加入白胡椒粉和適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    最後加入小蔥關火。
  • 步驟 10/10
    最後往粥裡倒點香油。
釋出於 2019-01-21
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