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香菇海鮮粥
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今天的早餐,還放了芡實,有肉,有菜,營養豐富啊!
時間:10-30分鐘
食材
大米
100克
三文魚
1塊
蝦仁
8個
青豆
適量
玉米粒
適量
香菇
2朵
鹽
適量
黑胡椒
適量
料酒
2大匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
大米匙提前一夜泡的。
步驟 2/5
三文魚切片,蝦仁去蝦線,用料酒,薑絲,少量鹽,黑胡椒醃製一夜,放冰箱冷藏就可以。
步驟 3/5
香菇切片焯水,青豆玉米粒都是超市買的,也可以不用焯水了,但是我都一起焯水了
步驟 4/5
電飯鍋按煮粥按鈕,多放點水,會容易把水份熬乾的。
步驟 5/5
粥煮到差不多熟了,放香菇,蝦仁等所有材料,鹽,味精適量。也可以放濃湯寶。
小貼士
1.鮮蝦要去掉蝦線、掐住蝦脖子,然後再將頭和蝦線一起拽出即可。
2.可以根據自己的喜好任意選擇海鮮和蔬菜。
釋出於 2018-06-06
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