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上火體必備涼茶
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不要魚丸要粗麵

在老家還是在深圳，我一直就是一個上火體。無奈好吃的東東都很上火比如炸雞翅、燒烤、牛肉羹等等。所以對降火的東西特別在意。這裡介紹三種：雪梨銀耳湯，冰糖菊花金銀花茶，白洋參桂圓肉茶~

食材
冰糖 適量
銀耳 適量
雪梨 適量
菊花 適量
金銀花 適量
白洋參 適量
桂圓肉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先是冰糖銀耳雪梨湯，將雪梨去皮切塊，銀耳泡開去根，切小塊，準備好材料將雪梨、銀耳、冰糖放入鍋，燒開，煮10分鐘，放點枸杞點綴，清涼滋潤的銀耳雪梨就做好咯~
  • 步驟 2/3
    然後是菊花金銀花茶，看名字就知道，將菊花和金銀花等量放入杯中，再放入冰糖，倒入開水泡開即可喝了~
  • 步驟 3/3
    最後是白洋參配桂圓肉，放入白洋參、桂圓肉和冰糖，泡開即可飲用~
小貼士

梨皮清除鐵鍋油汙

家裡的鍋具用久了就會積存油漬和汙垢，用鋼絲球使勁刷擦又很傷鍋。你可以把吃剩的梨皮放入鍋中，加水沒過梨皮煮上一會兒，頑固的油漬和汙垢就很容易被清洗乾淨了。

釋出於 2019-01-15
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