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槐花水餃
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醉江南倦客傲凝

滿口清香的槐花水餃,是上天安排的美食。加上肉丁和韭菜,這種混合口感是最好的搭配。先把面和好,再準備餃子餡。等餡調好,面正好用。

食材
槐花 半斤
韭菜 一小把
豬肉 適量
植物油 30克
兩小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋子裡放水燒開,然後把洗淨的槐花放在開水裡,淖一下
  • 步驟 2/6
    把韭菜洗淨,放盆子一側控水
  • 步驟 3/6
    淖水後的槐花撈出放涼,擠幹水分後,切碎。不切碎會墊牙,口感不好哦。
  • 步驟 4/6
    把控幹水分的韭菜切碎
  • 步驟 5/6
    把肉切碎丁和槐花,韭菜,加兩小勺鹽,三十克植物油一起混合,拌勻。
  • 步驟 6/6
    包水餃
釋出於 2018-08-08
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