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洛神花秋梨湯
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舊時光丶落筆繆

寒露過後,天氣漸入深秋。秋季以潤肺當先,當季水果梨就是潤肺的好選擇,家有寒性體質的寶兒,所以寒涼的水果就不能多給她吃,但是把它和冰糖燉成甜湯,加入了洛神花,一碗酸酸甜甜的水果甜湯就很合適!

食材
洛神花 5朵
冰糖 50克
梨(大隻) 1只
800(按個人喜好增減)
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    今天我用的是秋月梨,非常大隻,一隻有一斤,如果是雪梨的話就要兩隻
  • 步驟 2/4
    把梨切塊,放入水、設定12分鐘/100度/反轉小勺(時間自己掌握,水開了再燉煮2,3分鐘就好)
  • 步驟 3/4
    放入洛神花和冰糖,煮至冰糖化開就好
  • 步驟 4/4
    早晨,來一碗酸酸甜甜的水果甜湯,很暖胃哦!
小貼士

芝麻、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、白蘿蔔等食物都有養陰生津的功效,平時可以多吃一些這類滋陰潤肺的食物來幫助養肺!

釋出於 2018-12-20
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