草莓洛神花
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小米椒哩
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洛神花，形狀奇特，湯色豔麗，口感酸甜，搭配草莓的果香，最適宜春天飲用。一口吞下去，滿是春風拂面的感覺
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
純淨水煮沸，洛神花略微揉碎，放入花茶壺 -
步驟 2/7
取150毫升，衝入洛神花中，棄去茶湯，此步驟為洗茶
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步驟 3/7
草莓去蒂洗淨，切薄片
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步驟 4/7
放入茶壺內
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步驟 5/7
加入冰糖
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步驟 6/7
注入沸水
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步驟 7/7
浸泡3分鐘左右，待湯色變紅，即可飲用
小貼士
這款茶適合在下邊點小蠟燭，邊加熱邊飲用，也適合放涼到室溫，置於冰箱冷藏後作為冷飲
釋出於 2022-07-04
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