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榴蓮蛋糕
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食材
蛋糕坯
8寸戚風蛋糕
紫風車淡奶油
500ML
裱花嘴
適量
綠茶粉
適量
榴蓮果肉
500G
韓國砂糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
戚風蛋糕坯一個
步驟 2/12
分成三片
步驟 3/12
,其中兩片分割成圖中的樣子
步驟 4/12
拼接,最底層兩個半圓對接,第二層放那個沒有分割的
步驟 5/12
最上面兩個要側著放,然後拿剩下的那個長條墊起來,這樣,榴蓮的彎就出來啦!
步驟 6/12
榴蓮肉打碎
步驟 7/12
一層一層摸奶油放榴蓮肉
步驟 8/12
奶油抹面,儘量把外形抹成榴蓮形狀
步驟 9/12
奶油打發後,加入綠茶粉
步驟 10/12
開始裱花
步驟 11/12
裱花效果
步驟 12/12
噴上咖啡色色素
釋出於 2019-02-18
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