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榴蓮蛋糕
7.4萬 熱度 18 收藏
不負紅豔

最近很流行的款式哦

食材
蛋糕坯 8寸戚風蛋糕
紫風車淡奶油 500ML
裱花嘴 適量
綠茶粉 適量
榴蓮果肉 500G
韓國砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    戚風蛋糕坯一個
  • 步驟 2/12
    分成三片
  • 步驟 3/12
    ,其中兩片分割成圖中的樣子
  • 步驟 4/12
    拼接,最底層兩個半圓對接,第二層放那個沒有分割的
  • 步驟 5/12
    最上面兩個要側著放,然後拿剩下的那個長條墊起來,這樣,榴蓮的彎就出來啦!
  • 步驟 6/12
    榴蓮肉打碎
  • 步驟 7/12
    一層一層摸奶油放榴蓮肉
  • 步驟 8/12
    奶油抹面,儘量把外形抹成榴蓮形狀
  • 步驟 9/12
    奶油打發後,加入綠茶粉
  • 步驟 10/12
    開始裱花
  • 步驟 11/12
    裱花效果
  • 步驟 12/12
    噴上咖啡色色素
釋出於 2019-02-18
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